Boi gordo: o que explica a arroba acima de R$ 400 no mercado futuro?

A arroba do boi gordo ultrapassou o patamar de R$ 400 na B3, a bolsa de valores brasileira. Nesta terça-feira (27), os ganhos foram renovados com o contrato para dezembro cotado a R$ 402. As cotações dos contratos futuros, no entanto, não refletem necessariamente os preços praticados de forma generalizada no mercado físico, onde ocorrem as negociações de animais para abate.

Segundo o coordenador de inteligência de mercado da consultoria Safras & Mercado, Fernando Iglesias, o cenário de demanda aquecida e o ambiente de forte restrição de oferta ajudam a explicar essa alta na bolsa. Para ele, a perspectiva de aumento das compras por parte da China se destaca entre os agentes de mercado.

“Os contratos com vencimento até fevereiro, todos acima de R$ 400 por arroba, refletem principalmente a expectativa de forte demanda chinesa”, afirma Iglesias.