Preços da carne bovina no atacado mostra reação

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Uma semana de altas. Esse é o panorama do que foi a semana passada no mercado atacadista da carne bovina sem osso que viveu a terceira semana consecutiva de altas.

De acordo com um levantamento da Scot Consultoria, os preços tiveram variação positiva de 0,8% na média de todos os cortes desossados em relação a uma semana antes.

Na média de todos os cortes, a subida foi de 1,2% na valorização acumulada desde o momento em que os preços começaram a subir.

Nos próximos dias deverá haver uma perda de fôlego na venda de carne bovina. Isso acontecerá por causa da entrada da segunda quinzena do mês de julho e também porque a população começará a perder o poder de compra. 

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