Demanda fraca pressiona cotações do frango na indústria

Demanda fraca pressiona cotações do frango na indústria.
Demanda fraca pressiona cotações do frango na indústria.

Mais uma semana de estabilidade nos preços do frango nas granjas de São Paulo. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,30 por quilo. O equilíbrio entre a oferta e a demanda ditam o ritmo do mercado. 

No atacado, com os compradores mais cautelosos em seus pedidos, visando não acumular estoques e, considerando que o consumo já desacelerou, os preços recuaram nos últimos sete dias. 

A carcaça passou de R$4,23 para os atuais R$4,10 por quilo, uma redução de 3,1% no período. 

Para o curto prazo o mercado deverá seguir apático e recuos nas cotações não estão descartados.

Fonte: Scot Consultoria